Æblecrumble med havregryn og kanel. Imens jeg hygger mig i Rom og drikker en masse fantastisk kaffe, så vil jeg dele denne skønne æblecrumble med jer.
Til min fødselsdag bagte jeg denne lækre æblecrumble, som er lavet med mandler og havregryn. Den tager ca. 10 min at lave og skal derefter bages i ovnen – virkelig nemt!
Server med en klat creme fraiche til og en god kop kaffe.. mmh!
Æblecrumble med havregryn og kanel
(Tilberedningstid kan ændre sig ved justering)
Ingredienser
- 4 stk. æbler
- 1 tsk. kanel til æblerne
Crumble
- 1 dl mandler
- 2 dl havregryn
- 2 tsk. kanel
- 1 spsk. honning (mere hvis du ønsker en mere sød variant)
- 5-6 spsk. smeltet smør / kokosolie
Sådan gør du
- Smelt kokosolie og honning i en gryde.
- Skær æblerne ud i tynde skiver og kom dem i et fad - mit var 10 x 15 cm. Drys med 1 tsk kanel og vend æblerne rundt.
- Bland havregryn, hakkede mandler, kanel og blandingen fra gryden.
- Kom det over æblerne.
- Bages ved 180b grader (ikke varmluft) til æblerne er møre og crumblen har fået en gylden farve. Det tog ca. 20 minutter i min ovn.
- Server med en klat creme fraiche - velbekomme!
Del dit resultat på IGOg tag mig endelig med @stinnagm, hvis du laver en af mine opskrifter! Vil elske at se hvad du får lavet!
09.28
Mange tak! 🙂
Super velsmagende og perfekt til eftermiddags-kagehygge med ungerne 🙂
/Kristina.
Tak – den er nemlig god 🙂
Målet på fadet må da være forkert. 10×15 cm er godt nok ikke meget.
Karina Nielsen.
Hej, det har du ret i. Det er nærmere 15 x 20. Så stadig et lille fad.
Genialt med en sundere crumble:-) Selvfølgelig kan man godt smage at sukker og mel mangler, men SÅ dejligt med en sundere version der også smager dejligt!
Hvor dejligt at den kan bruges 🙂